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Recetas fáciles

Tostadas de aguacate y huevo

Tostadas de pan integral con aguacate medido, huevo y tomate: desayuno salado de unas 400 kcal.

Esta guía también está disponible en inglés. Read in English →
Ilustración editorial: Tostadas de aguacate y huevo
Preparación8 min
Cocción8 min
Porciones1
Estimación por porción≈ 400 kcal

Lo más importante

  • 8 min de preparación · 8 min de cocción · 1 porciones.
  • ≈ 400 kcal por porción; calcula con tus marcas y cantidades.
  • Cocina los huevos hasta que las claras y yemas estén firmes si necesitas máxima seguridad alimentaria.

Por qué funciona

Un plato conocido cuya energía depende mucho del tamaño del pan y del aguacate. Pesa el aguacate sin cáscara ni semilla.

Rinde 1 porciones. Cada una aporta unas 400 kcal estimadas; el resultado cambia con las marcas, el peso real y el aceite usado. Ajusta la receta a tus necesidades, no al revés.

Ingredientes medidos

  • 60 g de pan integral (2 rebanadas pequeñas)
  • 2 huevos grandes
  • 60 g de aguacate sin cáscara
  • 50 g de tomate
  • Limón, pimienta y sal al gusto

Cómo prepararla

  1. Tuesta el pan y machaca el aguacate con limón.
  2. Cocina los huevos en sartén antiadherente hasta el punto seguro.
  3. Unta el aguacate, coloca el huevo y termina con tomate y pimienta.
Consejo práctico: Cocina los huevos hasta que las claras y yemas estén firmes si necesitas máxima seguridad alimentaria.

Cómo registrarla en Kcalories

Registra cada ingrediente, incluido el aceite, usando el peso antes de cocinar o una entrada equivalente. Suma la receta completa y divide entre 1 porciones iguales. Si cambias algún ingrediente, actualiza el registro: la cifra de esta página es solo una referencia.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción?

Aproximadamente 400 kcal con las cantidades indicadas. Pesa y registra tus ingredientes para obtener tu propia estimación.

¿Puedo sustituir ingredientes?

Usa un huevo y claras adicionales si prefieres otra proporción; recalcula las cantidades.

Uso responsable. Las calorías, porciones y ritmos mencionados son estimaciones educativas. Si tienes una condición médica, estás embarazada o lactando, tomas medicamentos que afectan el peso o tienes antecedentes de trastorno alimentario, consulta a un profesional cualificado. Lee el aviso médico.

Fuentes oficiales para ampliar

Dr. Hugo Daniel Parrales López

Sobre el autor: Dr. Hugo Daniel Parrales López

Dr. Hugo Parrales es médico y desarrollador de Kcalories. Comparte guías prácticas sobre alimentación, actividad física y seguimiento de hábitos para ayudar a tomar decisiones informadas. Este contenido es educativo y no sustituye una evaluación individual.

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